Te traemos una de las Recetas Hipertrofia para hacer una tortilla hiperproteica tan sencilla, que sólo tardaras 5 minutos en prepararla. Ideal para tomar en el desayuno, el almuerzo o en al merienda. Antes o despues de entrenar.
Recetas Hipertrofia: Tortilla de 8 huevos Ovofull
Ingredientes:
• 4 cacitos (30gr) de Ovofull Basic
(Equivalente a 8 claras de huevo)
• 100 ml de agua
(Puedes cambiar por leche de vaca o leche de soja)
Preparación:
PASO 1. EMPEZAMOS A CALENTAR – Duración 3MIN
Coger una sartén antiadherente y poner a fuego medio-alto previamente. (opcional añadir unas gotas de aceite, no es necesario si la sartén esta en buen estado)
PASO 2. PREPARAMOS LA MEZCLA
Mientras la sartén esta a fuego calentándose. Preparamos en un mezclador (recomendado) 100ml de agua o leche + 4 cacitos de Basic (30g) y agitar rápidamente durante 10 segundos.
*También puedes preparar la mezcla en un vaso 100ml de agua o leche + 4 cacitos de BASIC y mezclar con una cuchara
durante unos minutos.
PASO 3. EN PROCESO DE COCCIÓN – Duración 1 MIN y 30 SEG
Pasados los 3 min. de calentamiento de la sartén, le añadimos la mezcla y mantenemos la misma potencia durante un 1 minuto una cara. Seguidamente damos la vuelta con una paleta a la otra cara (medio minuto)
PASO 4. PROCESO COMPLETADO
Fácil, rápido y lista para comer, Tortilla equivalente aprox. a 8 claras de huevo.
CALORÍAS: 150 KCAL
PROTEINA: 25 GRAMOS
HIDRATOS: 1,20 GRAMOS
GRASAS: 0 GRAMOS
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22 noviembre, 2012
Genial receta de Ovofull Basic ….todos los dias me como una exactamente igual jeje , y lo mejor el valor nutricional nada que ver con la poca proteina que contiene la clara liquida refrigerada …os recomiendo ir añadiendole algunas salsas para darles sabor ..
Saludos al equipo de Hipertrofia.
18 diciembre, 2012
Estan estupendamente buenas las tortillas, las recomiendo para empezar la mañana con una buena tortilla francesa, con atún, queso de burgos, perejil y ajo y un poco de sal del himalya. Un saludo